【月刊小樽自身2022年4月号】プロに聞いちゃいました♡激うま!!ニシンの食べ方

投稿日：2022年03月25日 / 投稿者：otaru

いつものニシンがこんなにも美味しくなるというレシピを、小樽の料理人に教えてもらいました。ひと手間かけることで、ニシン料理の幅がぐっと広がります。スーパーで手頃な価格で並んでいるこの機会に小樽産のニシンを買い求めて、今でしか味わえない料理にチャレンジしましょう。

ニシンのマリネ