しりべしコトリアードフェア2025・・・(2/1~2/28)
投稿日:2025年01月27日 / 投稿者:スタッフ観光案内所
フランス・ブルターニュ地方の郷土料理である魚介スープ (鍋)。
語源は漁師が船上で作るときに使用した鍋が始まりで、kaoter (カオテー ル) = 「鍋・釜」という説や、暖炉で素早く煮立たせるために使ったcotoret (コトレット) = 「薪の束」から来ているという説もあります。 洋風鍋で有名なブイヤベースはサフランを使用しますが、コトリアードには魚の出汁をベースにミルクやクリームが多く使用されます。
果物、北海道産乳製品など地元食材を使用した「食べるスープ」です。
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◍◍◍しりべしコトリアードフェア2025◍◍◍
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開催期間:2025年2月1日(土)~2月28日(金)
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営業日・営業時間・システムにつきましては各店舗により異なりますのでお問い合わせください。また、フェア期間中アンケート記入いただいた方の中から抽選で素敵なプレゼントがございます。
期間中に、小樽雪あかりの路(2/8~2/15)も開催されます。イベントを見た後に、冷えた体を温めにしりべしコトリアードをお召し上がりになりませんか?!
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◍オステリア・イン・ぴあっとヌォーボ
◇通年提供店
・住所:小樽市東雲2-3
・電話:0134-64-1697
・定休日:水曜日(臨時休業有)
・駐車場:4台
・ランチ 11:30~15:00(LO14:00)/ディナー 17:00~22:00(LO21:00)
【価格】
しりべしコトリアード単品・1,540円(税込)
ランチコース・・・・・・・2,320円(税込)
ディナーコース・・・・・・3,850円(税込)
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◍ホテルノイシュロス小樽
◇通年提供店
・住所:小樽市祝津3‐282
・電話:0134‐22‐9111
・ランチ:2025年3月31日まで冬季クローズ
・ディナー:17:30~21:30(最終入店20:00)※状況により変更あり
・無定休
・駐車場:60台
【価格】しりべしコトリアードディナー 6,600円 (税込)
前菜・温野菜・ノイシュロス風しりべしコトリアード・〆のリゾット・パン・デザート・有機認定コーヒー又は紅茶)
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◍トラットリア・コンフォルテーボレ
◇通年提供店
・住所:小樽市富岡1‐20‐1
・電話:0134-22‐1156
・定休日:木曜日
・駐車場:7台
・ランチ:11:30~14:30(LO14:00)
・ディナー:17:30~21:00(LOフード20:00)
【価格】
しりべしコトリアード単品・・・2,580円(税込)自家製ハーブパン付き
しりべしコトリアードセット・・3,100円(税込)しりべしコトリアード・自家製ハーブパン・本日の前菜・デザート・コーヒー
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◍洋食屋マンジャーレTAKINAMI
◇通年提供店
・住所:小樽市色内2-1-16
・電話:0134-33-3394
・定休日:水曜日・木曜日
・ランチタイム:11:30~14:00
・ディナータイム:17:30~21:30(ラストオーダー20:00)
【価格】
しりべしコトリアード単品・・・1,950円(税込)
ランチセット・・・・・・・・・2,400円(税込)
ランチ限定・・・しりべしコトリアード・サラダ・自家製パン又はライス・ドリングバー
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◍ホテルノルド小樽(レストラン シズル2F)
・住所:小樽市色内1‐4-16
・電話:0134-24-0500
・無定休
・ランチ11:30~15:00(最終入場 14:00)
・駐車場:レストラン利用2時間無料
【価格】ブッフェの一品として提供いたします
※2,025年1月1日より料金を改定させて頂きます
大 人・・・2530円(税込)
シニア・・・1,980円(税込)
小学生・・・1,430円(税込)
幼児:無料
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◍Cafe&Diningbar With Cat’s Lamp
・住所:小樽市稲穂2-3-10
・電話:0134‐61‐1170
・定休日:火曜日(他不定休あり要注意)
・駐車場:3台
Opening Hours 14:00~21:00(LO 20:30)
※店内には数十匹の猫がおります。新規にご来店の際は、ご利用ルールを電話にてご確認されることをお薦めいたします。
【価格】
コトリアードAセット・・・2,500円(税込)しりべしコトリアード・パン・ペアリングワイン・デザーパフェェ
コトリアードBセット・・・2,000円(税込)しりべしコトリアード・パン・ペアリングワイン・デザーパフェェ
コトリアード単品・・・1,500円(税込)しりべしコトリアード・パン
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◍石と鉄 STONE and IRON
・住所:小樽市色内2‐2‐8
・電話:0134‐61‐1214
・定休日:月曜日
駐車場:5台
ランチ:11:30~14:30
ディナー:17:00~21:00
【価格】
しりべしコトリアード単品・・・1,600円(税込)バケット
ランチセット・・・・・・・・・1,900円(税込)サラダ・バケット・ドリンク
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◍ルスツリゾートホテル
・住所:留寿都郡泉川3番地
・電話:0136-46-3331
・場所:オクトーバーフェストルスツリゾート ノースウイング1F
・時間:17:30~21:00(LO 20:30)
・定休日:HPをご覧ください
・駐車場:多数あり
【価格】…フェアの一品として提供
チーズと北海道ミルクフェア
大人・・・7,000円(税込)
小人・・・4,900円(税込)
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◍UNWIND Hotel&BAR OTARU
◇2025年3月迄の提供
・住所:小樽市色内1‐8‐25
・電話:0134-64-5810
・定休日:月・火曜日・駐車場:なし・(近隣のタイムスをご利用ください)
・ランチ:11:30~14:30(LO14:00)※土日祝のみ営業
・ディナー:17:30~22:00(LO21:00)
【価格】キュイジーヌコース・6,600円(税込)
一口前菜の冷製オードブル・スープ・お魚料理・お肉料理・デザート
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◍小樽朝里クラッセホテル
◇通年提供店
・住所:小樽市朝里川温泉2‐676
・電話:0134‐52‐3800
・定休日:無休
・駐車場:有り(150台)
・時間・ランチ…11:30~14:00
・・・ディナー…17:00~20:00
【価格】
ランチコース・・・1,500円(税込)しりべしコトリアード・ボンゴレロッソ・デザート
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