「余市ニッカ蒸留所ナイトツアー」に参加してきました。(1/18)

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ニッカ蒸溜所　冬のナイトツアー

■会場：ニッカウヰスキー北海道工場　余市蒸溜所（余市町黒川町７-6）

■各日先着定員40名 要予約

■参加費：無料

■参加者：お名前・年齢・ご住所・連絡がつく電話番号
・・・・・参加人数・同行者のお名前と年齢が必要です。
・・・・・未成年者はツアーに参加できません。
・・・・・※予約の方は参加人数に達しています。
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▼蒸溜棟・・・余市蒸溜所は｢石炭直火蒸溜｣です。
○印のポットスチルは創業当初の物(1936年)で現在は使われていません。その奥にある金色のものは、4.5年前に取り替えられたポットスチルです。また「しめ縄」は、竹鶴政孝氏の実家の造り酒屋の風習から来ているものです。

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▼旧事務所・・・｢ニッカウヰスキー｣の社名は、創業当初の社名『大日本果汁株式会社』の略称「日果（にっか）」をカタカナ書き表記したそうです。

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▼リタハウス(旧研究室)・・・竹鶴政孝氏のリタ夫人の名前から名づけられ、ウイスキー製造工程の研究やブレンド、成分分析などの研究を行っていました。
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▼旧竹鶴邸・・・外観は洋風、庭の灯籠や和室など和の要素を取り入れた和洋折衷の家。入口の門は、リタの実家そっくりに作られたそうです。

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▼ウイスキー博物館・・・ツアーの最後には、スーパーニッカホットウイスキーとホットアップルワインと、飲めない方にがジュースのサービスがあり美味しく頂きました。　

▼15年貯蔵、5年貯蔵、最初の年物と熟成されて色がついてきます。　　

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余市観光協会の皆様、ニッカウヰスキー余市蒸溜所の皆様、地元、小樽からボランティアの方々などありがとうございました。
ツアーの案内の方の説明もわかりやすく、楽しいひと時を過ごすことが出来ました。

■問合せ先

余市観光協会TEL：0135-22-4115
E-mail： info@yoichi-kankoukyoukai.com